home *** CD-ROM | disk | FTP | other *** search
/ MacAddict 118 / MacAddict 118 2006-06.toast / Software / Internet & Communication / Freeway 4 Pro (trial).dmg / Documentation / Getting Started with Freeway / Tutorial 2 files / Chillies.tab < prev    next >
Text File  |  2005-09-19  |  481b  |  5 lines
  1. Name    Heat    Description
  2. Jalapeno    8.5    Named after the city of Xalapa in Mexico, this is a versatile, beautiful, and sweet tasting chilli.
  3. Poblano    4    Good for stuffing and has a delicious distinctive flavour. The fruit is dark green turning to a reddish brown when ripe.
  4. Big Sun    9    An African strain of Scotch Bonnet with a high level of pungency and flavour.
  5. Tabasco    9    Used for the famous "Tabasco Sauce". Thin fleshed and varies in colour from yellow, orange to red. Highly ornamental.